Unser langjähriger Anbauer Joel Siegel in Schallstadt ist vielfältig unterwegs. Als engagierter Gärtner im Rahmen des Projektes “Vielfalt schmeckt” baut er u.a. alte traditionelle Sorten an. Zum einen für die Saatgutvermehrung und gleichzeitig um diese Sorten als Marktfrüchte in den Handel und letztendlich auf den Teller zu bringen. Bereits in aller Munde und zahlreich in der letzten Saison von uns an Sie ausgeliefert: die Tomate Ochsenherz.

Ein Blick über den Gartenzaun hat alles verändert. Die zwei Nachbarn Joel Siegel und Sonja Mathis-Stich haben sich zusammengetan um die Region noch besser und noch größer mit biodynamischen Produkten versorgen zu können. Mit dem Ergebnis, dass die beiden jetzt gemeinsam unter dem  “Naturgut Hörnle” firmieren.

 

Damit nicht genug: Sonja und Joel nehmen sich Zeit!

Für Informationsveranstaltungen, Verkostungen und auch zum Feiern!

Am Samstag, 18.05.2019: Von 16-18 Uhr wird die Umfirmierung zu Naturgut Hörnle und der Auftakt in eine gemeinsame produktionsreiche Zukunft gebührend gefeiert. Dazu ist der Fachhandel eingeladen. Vielfalt schmeckt wird mit einem Stand vertreten sein. Ein Betriebsrundgang zeigt, auf welche Artikel wir uns in der Saison freuen können. Anschließend lädt der Hof zur Vollmondparty ein. Eine runde Sache! Schön, wenn Sie dabei sind…. Wir hoffen auf zahlreiche Anmeldungen!

Nach dem 22.05. können Ihnen unsere Mitarbeiter vom Hof berichten, denn wir erhalten eine extra Betriebsführung. Auch für den Anbau von alten Sorten ist eine gute Bodenqualität entscheidend. Wie pflegt man einen Boden? Wie wirtschaftet der Gärtner klimafreundlich, damit das Klima freundlich bleibt? … Das schauen wir uns an. Und genießen bestimmt nebenher die köstlichen Erdbeeren.

Und dann für ALLE: Für den 13.07. planen wir gemeinsam ein großes Event im Rahmen der Agrikulturwoche!  WIR sind Naturgut Hörnle, Vielfalt schmeckt! und Rinklin Naturkost! Dazu bald mehr in einem extra Blog…

 

Wir freuen uns auf schmackhaften Genuss unserer vielfältigen Sorten! oder : vielfältigen Genuss unserer schmackhaften Sorten!

Egal! Auf jeden Fall gilt: Vielfalt schmeckt!

Flyer Vielfalt schmeckt downloaden

 

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regionalwert_freiburgLa “Regionalwert AG” est une S.A. société anonyme de citoyens qui organise la coopération entre des acteurs apporteurs de capitaux et des acteurs entrepreneurs pour renforcer une économie locale aux alentours de la région de Fribourg en Brisgau. Nous fondons en 2016 la société „Gesellschaft für Bio-Marktentwicklung mbH“ pour forcer et participer activement au développement du marché bio dans le sud-ouest de l´Allemagne.

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rinklin_naturkostschrammUne coopération de neuf grossistes bio est fondé en 2005. Cette société spécialisée sur l´ import et l´export de fruits et légumes renforce les capacités des acteurs sur la fraicheur des produits et est garant d´une logistique fiable.

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rinklin_dieregionalen

 

Nous travaillons comme indépendant dans un but de forcer des produits locaux et de porter la transparence de nos idées écologiques. „Die Regionalen“ est un réseau de grossistes bio régionaux qui selon le cas s´unifient pour des raisons de force économique.

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demeter

Nous sommes an tant que grossiste membre de la fédération Demeter. Cette affiliation scellé par contrat est garant de la distribution de produits de qualité certifié Demeter.

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Bundesverband Naturkost Naturwaren

Nous participons en tant que membre depuis 1989 et soutenons une déclaration transparente du marché bio. La fédération nationale de tous les acteurs actifs du marché bio travaille activement à la conception et la réalisation des textes internationaux et nationaux de texte de loi.

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bioland_neu

Nous sommes membre de la fédération de producteurs Bioland, Wilhelm Rinklin sénior étant un membre fondateur en 1971.
L´association Bioland est responsable du maintien agricole vivant et un garant social grâce à la création d´emploi pour l´avenir. Une base pour les partenaires des métiers agricoles, de traitement et du commerce.

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binako

Nous coopérons avec les autres grossistes régionaux du sud de l´Allemagne. Nous vous proposons des séminaires et de journées de formation délocalisées sur des thèmes divers à un prix abordable.

Nos modules

Supermarché bio
– De 300 à 800 m² de surface de vente
– Place de parking  indispensable
Commerce bio avec un assortiment spécifique à votre implantation
– Grand choix de frais
– Marché de quartier
– Besoins primordiaux
– De 120 à 200 m² de surface de vente
Bio-Deli
– Symbiose d´épicerie fine  et  de gastronomie bio
– Production maison de bio-snacks
– Assortiment de produits adaptés
– De 80 à 150m² de surface de vente
Bio-bistro
– Concept  bistro-café avec plats à emporter
– Concentration sur petit-déjeûner et dejeûner
– A partir de 100 m2 de surface
Bio-Snacks
– Emplacement individuel
– Shop in Shop
– A partir de 50m² de surface